ジビエ・猪肉ソーセージ【冷凍】 100g
ジビエ(仏:gibier)とは ジビエとは狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を意味するフランス語。日本でも古来より獣肉は食べられてきており、ももんじ屋・山クジラと言われ食肉忌避の傾向などから薬食として食されていた。 |
セールスポイント |
山口県産の新鮮な猪肉を使い、食べやすいソーセージに仕上げました。 |
配達期間 | 通常のお届けは、注文を確認いたしました日より5日から1週間でのお届けとなります。御中元・御歳暮のシーズンは注文を確認致しました日より7日以降でのお届けとなります。在庫がない場合には、受注後の生産・配送となります。 |
賞味期限 | 製造日から180日 ※冷蔵庫解凍をお薦めいたします。 |
規格 | 100g/1本 |
保存方法 | 要冷凍−18℃以下 |
梱包 | 送りケース |
原材料 | 猪肉(山口県産)、豚脂、食塩、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖)/リン酸塩(Na)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 栄養成分表示(100g中)熱量236kcal たんぱく質12.8g 脂質19.8g 炭水化物1.6g 食塩相当量(Na換算)1.8g |
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